- El coco es una fruta tropical que crece en las palmeras cocoteras y posee grandes propiedades nutricionales.
- Es un fruto de sabor intenso, textura fibrosa y aceitosa.
- Es una de las frutas más altas en calorías, pero aporta numerosos beneficios para la salud, es energético, laxante y beneficioso para la piel.
- El coco tiene un alto contenido en ácidos poliinsaturados, es decir, ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y aumentar los de colesterol bueno.
- Posee propiedades antibacterianas, fungicidas y antioxidantes gracias al ácido láurico.
- Se puede consumir fresco o asado, añadir a platos como ensaladas, en batidos con otras frutas tropicales, postres…Incluso puedes preparar tu propia leche casera de coco.
Por 100 g
